Aporta complejidad y volumen en la boca

Chips de cereza

La madera de cerezo intensifica la complejidad aromática de las bebidas espirituosas al aportar ligeras notas de almendra y vainilla mediante el tostado. Nuestra referencia Boisé® Spirits Wild Cherrywood refuerza las cualidades aromáticas y amplía el volumen en boca así como la persistencia aromática amaderada.

Vivelys se especializa en la enología de precisión y maderas enológica de primera calidad, siendo responsable de desarrollar importantes innovaciones para ayudar a nuestros clientes a tomar las decisiones correctas en el momento adecuado. Vivelys ha inventado Boisé®, Dyostem®, Scalya®,Ecolys®, Visio™ y KitBrett™, soluciones concretas, pertinentes y vanguardistas, fuentes de progreso y valor, para responder a los desafíos de la industria del vino.

Boisé® es pionero en enología de precisión y ofrece una gama de maderas reconocidas por su alta calidad.
Más información sobre las soluciones de Boisé para la enología.

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